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- 广东汕头动物防疫监督部门确保市民喝上“放心奶”
- 作者：佚名 文章来源：中国食品产业网 点击数： 更新时间：2008-2-26
- 无论是奶牛还是奶羊，都要定期接受“体检”。记者近日从汕头市动物防疫监督所了解到，近年来，汕头各级动物防疫监督部门把生产卫生优质的奶源列为农产品质量安全整治重点，四级联动多管齐下强化对辖区奶牛奶羊布鲁氏菌病和结核菌病检疫监测，不断淘汰和净化阳性奶畜，使汕头奶业生产呈现持续稳步发展的良好态势，确保市民及消费者喝上“放心奶”。
“最近几年来，我们动物防疫监督机构每年都坚持开展奶牛奶羊布鲁氏菌病和结核菌病检疫净化工作，现已形成制度并被市、区县二级动物防疫监督机构列为必须完成的硬任务。”汕头市动物防疫监督所有关负责人告诉记者，汕头各级畜牧兽医行政管理部门和动物防疫监督机构通过全面开展疫情普查，及时掌握疫情动态。其中，市、区县二级动物防疫监督部门每年都组织兽医专业技术人员对全市范围内存栏奶牛、奶羊开展“地毯式”疫情普查。同时充分发挥市、县、镇、村四级动物疫情网络的功能，及时收集反馈上报疫情信息，分类处理，对可疑的疫情，市动物防疫监督所及时派出专业技术人员深入现场进行流行病学调查、临床检查，必要时采集血清病料样品进行实验室检验。在开展奶畜结核菌病和布鲁氏菌病的检疫监测中，对监测结果阳性畜及时落实无害化处理措施，保障了奶畜健康，为广大市民群众提供了更加卫生、安全的奶源。
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