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国家发改委和农业部继续向各类农副产品上游伸出宏观调控的无形之手。发改委日前下发通知称，将对达到一定要求的生猪、种鸡及奶牛的标准化规模养殖场的扩建给予补贴，并重点向今年遭受雨雪冰冻灾害地区倾斜。专家认为，这些政策手段可望调节市场供求关系，从而抑制价格过快上涨。
发改委及农业部表示，符合一定要求的生猪扩繁场和生猪标准化规模养殖场，都可以申请补贴。
具体补贴标准为每个生猪扩繁场中央补助投资100万元，生猪标准化规模养殖场(小区、重点户)以年出栏500头为基础分四个档次，分别予以平均20万元、40万元、60万元和80万元的补助。
对于符合年出栏鸡雏1000万羽以上，未发生过高致病性禽流感等疫情等条件的种鸡场，每个中央补助投资100万元。
而对于养奶牛的补贴政策则更为明显。中央投资分年存栏200～499头、500～999头、1000头以上三个档次予以补助。其中年存栏200～499头的养殖小区(场)，每个中央平均补助投资50万元；年存栏500～999头的，每个平均补助投资100万元；年存栏1000头以上的，每个中央平均补助投资150万元。
有关专家介绍，生猪价格过低和蓝耳病疫情是去年肉价飞涨的主要原因，此外，饲料价格飞涨也是推手之一。近年来，随着畜牧业的发展，饲料价格呈现逐步攀升态势，直接导致生猪等饲养成本急剧增加。为此，自去年年初开始，肉价就一路走高，这种情况下急需政府部门迅速加强宏观调控。自去年开始，财政部陆续出台十项政策，扶持生猪养殖并开始发挥作用。而此次从上游入手进行调控的措施，将进一步对控制肉价上涨产生作用。据介绍，近半年来猪肉价格一直保持平稳，有些地方甚至还有下降。
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